Khi bạn đang ủ bia tại nhà, điều quan trọng là phải chọn thiết bị phù hợp cho quy trình. Có một số yếu tố cần xem xét, bao gồm kích thước của bể lên men. Dưới đây là một số mẹo để giúp bạn tìm được chiếc xe tăng phù hợp với nhu cầu của mình. Hãy chắc chắn rằng bạn chọn một chiếc xe tăng được làm bằng thép nhấp nháy. Bạn có thể tìm thấy một số kiểu bể lên men khác nhau, bao gồm cả loại hình nón. Ngoài hình dạng hình nón, bạn cũng có thể chọn giữa các kích cỡ khác nhau.
Nếu bạn có kế hoạch lên men các mẻ bia hoặc rượu vang trái cây lớn, bạn nên cân nhắc mua một thùng lên men 20 gallon có nắp đậy. Đây là một sự lựa chọn tuyệt vời vì thiết kế chắc chắn và khả năng sản xuất khối lượng lớn bia hoặc rượu vang. Nắp bể này lỏng lẻo, cho phép CO2 thoát ra ngoài trong khi quá trình lên men diễn ra. Tuy nhiên, không nên lưu trữ thành phẩm của bạn trong bể này. Sau khi quá trình lên men hoàn tất, bạn có thể đóng chai đồ uống.
